Påsk
Publicerad,
Igår var det påskmiddag hemma hos mig. Förrätt blev en blandning av allt jag tycker om, ost, löjrom och tryffelsalami.
Winijis ostgrossist är min pärla på Kungsholmen, där köper jag alltid mina ostar. Gruyere, tryffelbrie, taleggio och en gorgonzola med mascarpone är mina favoriter.
Sen grillade vi kött, majs och slog en bea. Drack en massa gott rödvin och spelade Chicago till småtimmarna. Emma hade även gjort en magisk pavlova till efterrätt.
Tummen upp för en magisk påskhelg med kära vänner!